蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,而且制作起来并没有想象中的那么困难。下面是一个极为简单的蛋糕做法,只需要几个常见的材料和简单的步骤,就能制作出一款美味的蛋糕。
首先,我们需要准备以下材料:牛奶、面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油和发酵粉。这些材料基本上都可以在家里找到,所以非常方便。
接下来,我们可以开始制作蛋糕了。首先,将黄油和白砂糖放入一个大碗中,用搅拌器或手动搅拌器搅拌均匀,直到混合物变得顺滑。然后,逐个加入鸡蛋,每次加入一个鸡蛋后都要充分搅拌。
接着,将面粉和发酵粉过筛,放入碗中,再加入适量的牛奶。然后,用搅拌器或手动搅拌器将面粉和牛奶搅拌均匀,直到没有面粉颗粒的存在。
接着,将蛋糕糊倒入蛋糕模具中,确保模具均匀涂上一层薄薄的黄油,以防止蛋糕粘在模具上。将蛋糕模放入已预热的烤箱中,温度设置为180度,烘烤时间约为25-30分钟。烤箱的温度和时间可能因不同的烤箱而有所不同,可以根据自己的烤箱特性进行微调。
当我们发现蛋糕的表面变成金**,并且用牙签**蛋糕中心时能够拔出干净,就表示蛋糕烤好了。
最后,将蛋糕从烤箱中取出,冷却一会儿,然后脱模。你可以在蛋糕表面撒上一些糖粉或者装饰一些水果,使蛋糕看起来更加美味可口。
这就是一个非常简单的蛋糕制作步骤,只需要几个基本的材料和简单的操作,就能制作出一款美味的蛋糕。如果你是第一次尝试制作蛋糕,这个简单的食谱是一个很好的起点。你可以在蛋糕的基础上添加一些个人喜好的调料和装饰,使蛋糕更加丰富多样。祝你制作出美味的蛋糕!
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